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lunes, 13 de julio de 2009

Torta Sacher


Genoise de Chocolate relleno con mermelada de Damasco, cubierto por un baño de café, azucar y chocolate

Rogel


Relleno de Dulce de Leche y cubierto con copos de Merengue Italiano

Torta de Madagascar


Torta infantil rellena con Dulce de Leche, hojaldre y copitos de chocolate. Decorada con los personajes de Madagascar en porcelana fría.

Torta Brownie


Torta con masa de brownie de chocolate rellena con crema chantilly, merengue y dulce de leche. Con cobertura de Merengue italiano y chocolate derretido